河南明昂食品配料有限公司
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产品展厅
黄原胶作用 食品级国标添加量 厂家直发
起订量 (公斤)价格
1-50055 /公斤
500-100050 /公斤
≥100048 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2023-10-06
  • 更新日期: 2023-10-06
产品详请
主要用途 食品,饮料
执行标准 GB
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

河南明昂食品配料有限公司是一家经营化工原料食品添加剂、保健品原料、化妆品原料、医药原料.植物提取物、医药中间体为主要产品原料为主的经营企业,公司经销的品种齐全、价格合理,多年以来公司以周到的服务、优异的产品质量在客户心中树立了良好的形象,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 经多年的合作已受到广大用户的好评!公司始终奉行“诚信经营、用心服务”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新和服务改进!

黄原胶特性:

1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强。

2、粘度高: 与其他多糖类溶液相比,即使是低浓度也会产生很高的粘度,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,从而可作为良好的增稠和稳定剂。

3、流变性好,在剪切作用下,溶液的粘度会迅速下降,一旦剪切作用解除,溶液的粘度会立即恢复,这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。

4、良好的热稳定性,在较大的温度范围内(-18-130C)保持特有的功能,是生产冷冻食品和焙烤食品的良好辅料酸碱稳定性,其粘度基本上不受酸碱的影响,在PH值1~12范围内能保持原有特性,从而使其有广泛的应用范韦。

6、具有强的抗氧化和抗酶解作用,即使在次氯酸纳、双氧水 、生物活性酶存在的条件下仍能发挥作用.

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