乳清钙（乳钙；乳清无机盐浓缩物），乳钙是乳清无机盐浓缩物，是一种营养价值较好的无机盐源，易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%，钙约0.1%。

乳清钙与其他食品中的钙相比，是一种优质的钙源，这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒（casein micelle）状态，其中包括胶体状的磷酸钙约40%，与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙，在可溶性钙中约有30%属离子性钙，60%为柠檬酸钙，余下的10%为磷酸钙。

乳钙是直接从牛奶中提取出来的活性高乳蛋白钙。乳钙中富含的牛奶矿物质是从牛奶中提取出来的天然来源，这些成分的优势不仅提供平衡的营养组成，还能促进钙的吸收利用，如磷、镁、乳糖和蛋白质等。乳钙中科学的钙磷2:1，利于人体的吸收利用。 由于牛乳中含有丰富的乳糖和蛋白，故其吸收率大大高于其它普通钙，乳钙吸收率高达62%～70%，是碳酸钙和葡萄糖酸钙的2.5倍，是乳酸钙的1.75倍，是贝类钙的5.5倍。食用乳钙后不会导致气胀、便秘，所以乳钙是目前婴儿补钙的较佳来源。

维生素D

可诱导体内合成一种钙结合蛋白，它有利于钙通过肠壁的转运以增进钙的吸收。

乳糖

乳糖可与钙螯合，形成低分子可溶性络合物，在被菌分解发酵产酸使肠腔PH值降低。有利于钙的吸收。 创造性地将钙剂与紫苏油结合，不但为婴幼儿、孕妇,产妇提供了补钙和补充营养的合成方案，并为人工喂养及断奶宝宝解决了补钙效果不佳的难题。

蛋白质

天然钙源，钙纯度远高于其他钙源，并同时提供蛋白质。