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可可粉 食品级市场价 奶茶烘焙咖啡
- 起订量 (公斤)价格
- 1-500¥15 /公斤
- 500-1000¥11 /公斤
- ≥1000¥9.5 /公斤
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2023-08-07
- 更新日期: 2023-08-07
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 65141-46-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 可可粉 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
其他可可的吃法:
大可以直拉冲调成可可饮品或者牛奶冲调可可饮品
大冲调麦片时加入就成为浓香巧克力麦片
大制作浪漫提拉米苏,撒在最上边一层
大烘焙时加入少许即可成为巧克力口味和颜色的面包、蛋糕、饼干等
大热谷咕: 两茶匙瑞士金冠纯正谷咕粉,两茶匙糖放杯中冲热开水搅匀即可大冻谷咕奶: 谷咕粉冲熟开水后加奶便可,再加冰即成冰冻可口瑞士金冠谷咕奶
1、【可可蜂蜜】:加蜂蜜一起冲泡,味道更佳。可代替早晚餐;
2、【可可豆浆/牛奶】:将可可粉加入豆浆/牛奶中饮用,能,加强脂肪燃烧。另豆浆/牛奶本身带有少许甜味,可令味道更美。可可豆浆/牛奶可替代早餐,无须再进食其他食物;晚餐只喝一杯可可豆浆/牛奶,再搭配一个水分多、糖分少的水果;
【产品介绍】
碱化可可粉是在可可豆加工过程中加入了食用碱,同时可可粉的颜色也加深了,香气也比天然可可粉浓的多。这是从加工过程来区别的,一般的人没法区分,下面来从使用和外观等方面作比较。
碱化可可粉颜色要比天然可可粉颜色重一些,香气也比天然可可粉浓。在使用上,碱化可可粉使用范围要广。碱化可可粉可以用于任何食品的生产,还可以直接冲服。因为碱化可可粉比天然可可粉的成本高,因此,一般的食品厂家如果是生产固体产品基本上都是用天然可可粉;碱化可可粉一般会被用于生产液态奶、饮料等液态产品。市面上巧克力基本上都是用天然可可粉生产的,而巧克力味奶茶都是用碱化粉生产的
可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。










