河南明昂食品配料有限公司
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产品展厅
直销低聚麦芽糖粉 使用说明
起订量 (公斤)价格
1-50018 /公斤
500-100014 /公斤
≥100012 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2023-06-16
  • 更新日期: 2023-06-16
产品详请
主要用途 食品
执行标准 GB
生产许可证编号 SC10637148210209
CAS 499-40-1
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

[产品简介]优聚导麦芽糖性状为白色粉未状,带有的的味,口感集软以白糖,现得供应 聚导麦芽糖 M0-90 食品级  食红维益生元 双因子 在料,好,饮料等到制品糖果及焙烤制品、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。

低聚麦芽糖,是采用优质淀纷为原料,通过酶的作用,经过液化、浓缩、干煤等一系列工序精制而的 ,低聚麦芽糖包括仅包合有C-1,4塘苔键的直低聚麦芽糖和合有和01,6糖昔键的支链低聚麦芽糖又称聚异麦芽糖》 ,类以水溶性植物纤维,具有易消化、低甜度、渗透持性,可延长供能时间,耐力,等功能,代表糖类大显麦芽捷潘糖和异麦芽二糖等

保湿性

低聚异麦芽糖具有高度保湿能力,G3的吸湿性,G2的吸湿性最低,G4-G7的吸湿性总是小于G3。

渗透性

低聚异麦芽糖显示出比蔗糖高的渗透化,渗诱压随聚合度的增加而逐渐减小

颜色稳定性

低紧麦芽糖颜色的稳定性比葡葡糖、麦芽糖浆、玉米高果糖浆等要好,不易发生褐变

功能性

低聚麦芽糖具有滋补营养性,是一种能延长供能、强化机体耐力,易消化吸收、低甜度、低渗透压的新糖源.

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