[产品名称]: D-核糖

[英文名]: D-ribose(中文别名]: D-脆核糖: 异性树胶: 右旋核糖: D-)-胞核:D)-核糖: 核糖:异树胶糖原料来源]: 由赤糖的聚合所得来

[主要成分]: D-核糖

[规格]: 99%

[气 味]: 清凉口感的甜味

产品性状]:白色结晶性粉末

[溶 解 性]: 可溶于水

[吸 湿 性]: 易吸收空气中的水分

[分子式]: C5H1005

[CAS号]: 50-69-1

[分子量]:150.13

(1) 面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风,味.

(2) 水产糜状制品、罐头食品、紫莱干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

(3) 调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

(4) 果汁、酒类等，分散剂。

(5) 冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性

(6) 冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂 (保鲜)