螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成，他的细度一般都在80目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去有滑腻感，没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。

1.藻中的蛋白质含量相当于大豆的1.5倍，大米的10倍，猪肉的4倍，牛肉的3倍，鸡肉的3.7倍，鸡蛋的5倍，鱼肉的3倍，干酶的2.4倍，藻中的-胡梦卜素含量是胡萝卜的15倍,

2.螺旋藻中的维生素B12含量是猪肝的4倍

3.每100克藻粉中，V-亚麻酸含量高达1200毫克以上。螺旋藻的v-亚麻酸含量是人乳的500倍。4.螺旋藻中叶绿素含量丰富，是大多陆生植物2-3倍，是普通蔬莱含量的10倍以上5.螺旋藻中脂肪含量只有5%，猪肉含量为50%，牛肉含量为24.08%，鱼肉含量为4%，鸡蛋为8.8%。6.螺旋藻中多糖高达14%-16%/，灵芝含量为1.28%/q倍，芦荟含量为1%。