人体**及体表栖息着数以亿计的细菌，其种类多达400余种，重达两公斤，这当中有对人有害的，被人们称为有害菌，有对人有益的，被称为益生菌，也有介于二者之间的条件致病菌，即在一定条件下会导致人体生病的细菌，人体内的益生菌主要有乳酸菌、双歧杆菌等。

低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能**的品种之一，它的**性是其他聚合糖类的近20倍，人体胃**内没有水解低聚木糖的酶，所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低**PH值，抑制有害菌生长，使益生菌在**大量增殖，达到上述的保健**，这就是低聚木糖的保健奥秘所在。