1公斤甜蜜素=50公斤蔗糖 甜蜜素无毒性，可连续食用，无有害作用，比糖精更可以安全使用

甜蜜素”"甜蜜素”的甜(SodiumCyclamate) 也叫环己基氨基磺酸钠，通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐味纯正，甜度是蔗糖的50倍。用途:冰淇淋、饮料、咖啡、果汁、加味水、汽车、杏仁茶、红茶、配制酒、罐头、饼干、糕点、面包、果酱、果冻、蜜饯、酱菜、调味酱汁、饲料、凉果。

产品性状:甜蜜素化学名环己基氨基磺酸钠，白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜，其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。溶于水 (1g/5m)和丙二醇 (1g/5ml)。

产品用途:

它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及密饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等