产品名称:乳清蛋白粉

英文名称: lactalbumin powder

主要成分:乳清蛋白粉

规格: 80%

外观:微黄色粉末

保质日期:两年

产品包装:20公斤牛皮纸袋

适用范围:食品添加剂、饲料添加剂、保健食品。

产品作用: 食品添加剂 营养强化剂

参考用量:因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。

保存条件: 本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。

乳清蛋白的特点:

首先，在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是*的。一般而言，氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。这里提到了氨基酸的概念，氨基酸是指人体但自身不能合成，必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质，但是大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，也是动物性蛋白。它含有人体的8种氨基酸，且配比合理，接近人体的需求比例。