低聚木糖

低聚木糖又称木寡糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势它可以选择性地促进*双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

1.独特性能

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解

2、酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解，从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

3、有效摄入量少

其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量:

低聚果糖 5.0-20.0g

低聚半乳糖 8.0-10.0g

人豆低聚糖 3.0-10.0g

异麦芽低聚糖15.020.0g

低聚木糖每日摄取的有效剂量: 0.7-1.4克/天